March 16, 2018

Itadakizen Kyoto いただき繕京都

隠れ処的町家ヴィーガンカフェ・バー
Hidden Vegan Cafe and Bar in  a traditional Japanese house

IMG_0132北野天満宮からもさほど遠くないお寺の続く静かな街角にある、古い大きな町家を改装したヴィーガンカフェ。
2017年秋にひっそりと開店していました。

「いただき繕」は、日本人オーナーが2009年にイギリスのロンドンで1号店を開店し、以後イギリスと日本国内で計7店鋪を構えるヴィーガンレストランです。そしてその店舗数はまだまだ増加中。

HPを拝見すると、「命を学び心豊かに生きる「生き方」を提案する場所だ、新しい経済的循環を目指し、みんなで創る人生の遊び場」として、レストランだけでなく、古民家の活用や地域起こし、農業プロジェクトにも携っておられます。

京都店は天井が高く、間口の広いゆったりとした空間で、レストラン、物販、学習スペースとして、お昼から夜11時までフルに営業されています。

メニューで眼を引くのは、「白キムチ」「野菜寿し」「モリンガプリン」、そして「えん麺」というとfullsizeoutput_10a9んこつらーめん風ヴィーガン麵。グルテンフリーの麺を使用しているとのこと!提供されるメニューは基本的に昼夜同じです。

二人で寄せていただいたので、気になるメニューを全て注文しました。

「白キムチ」は、キムチ味ですが、とうがらしが入っていないため、辛くはありません。でも日本の白菜漬けとも違います。「野菜寿し」は、小ぶりのにぎりが五貫。見た目野菜だけで作られてるいるようには見えません!酢飯の加減も良いです。「えん麺」は結構ボリュームがありました。野菜もしっかり入っています。豆乳ベースのスープは塩辛くなく、残さずいただきました。

「モリンガプリン」は、最近流行りのスーパーフードと豆乳で作られていて、とてもクリーミー。

IMG_0128その他、豆腐ハンバーグもお勧めです。

全体的にしっかりした味付けです。

海外からのベジタリアン観光客の食事難民化を阻止したいとの思いもあり、メニューは全て日英バイリンガル表示がされています。

料理教室や音楽など、様々なイベントも企画されておられます。お弁当の販売もあるのも嬉しいですね。

ItadakiZen vegan restaurant in London, now opened their brunch in Kyoto!

The restaurant  uses huge old renovated  Machiya in Nishijin district in Kyoto, which is not so far from Kitano Tenmangu Shrine.

They provided Ramen style gluten free noodle, vegetable nigiri sushi, Tofu Hamburg, fried potato, etc. Their dishes are all vegan, and price are very reasonable.

Bilingual menu  provided both in Japanese and in English. 
The staff speaks English.

Vegie menu:
⚪︎ 100% Veganfullsizeoutput_10a5
× Raw food
× Vegetarian(Inc.Daily,egg)
× Vegetable dish(Inc.fish broth)
× Non vegie menu
⚪︎ Vegan sweets
× Raw sweets⚪︎ Gluten free⚪︎ White sugar free
⚪︎ Organic beer,Bio wine


Data
店名:Itadakizen Kyoto いただき繕京都
TEL :  050-5809-9992
営業:月曜(Mon)-土曜(Sat)12:00-24:00(L/O 21:00)
休日:日曜(Sun)
住所:京都市上京区仁和寺街道七本松西入ル
           二番町199-1
           199-1 Nibancho,
           Ninnaji-kaido Shichihonmatsu Nishi-iru,
            Kamigyo-ku,Kyoto
URL:   https://itadakizen-uk.wixsite.com/kyoto


mkawaharada at 12:55│Comments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Vegan ビーガン | Box lunch 弁当:BENTO
mixiチェック このエントリーをはてなブックマークに追加

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔