→2018年9月京大農学部横にて、「ヴィーガンカフェペルガグ(Vegan cafe Pelgag)」として新たに出発されました！
https://www.facebook.com/pelgag.vegancafe/

Closed.２０１６年春閉店。以下は営業当時のものです。
東一条時代から本当にお世話になりました。

自然食とアーケードの屋根、そして空


観光客で賑わう新京極通りと三条通りのアーケードの交差地点にあるビルの５Fにサンシャインカフェはあります。（地下にあるシェーキーズピザの方が目立っていますが。）

その名のとおり、大きな窓の外には空が広がり、太陽の光がいっぱい差し込んできて、アーケード内の喧噪がうそのようです。

また、眼下には、パイプか何かのように連なっているアーケードの屋根が見下ろせます。

無添加、無農薬、有機栽培、省農薬の食材使用にこだわるこの店ではオーガニック仕様の飲み物が充実。中でもアメリカの生産者から直接仕入れているオーガニックハーブティがお勧めです。色々な種類があり、その時の体調によって選べます。

特に、ベジタリアンだけにこだわっていませんが、ベジタリアンメニューも結構充実していると同時に、メニューの最後のページに、「食べられないものについて伝えていただければ、出来る限り対応します」と明記されており、ビーガンの方も安心です。

今回は、トマトとアボカドのサルササラダ、大豆肉を使ったベジタリアンドライカレー、照り焼き大豆ハンバーグ、そしてスパイシーテンペサルサピタパン。どれも味はしっかりついています。

メニューはそれ以外にも、パスタ、ベーグル、ピタパン、ライス、トーフなどをアレンジした、カリフォルニアスタイルのメニューが主流です。ランチには、毎日違った国の料理が日替わりランチとして用意されるとのことです。

一人で行っても、ゆったりできますよ。
店内は分煙ですが、喫煙席は奥のほうの隔離されたような位置にあり、店内でタバコの匂いはしませんでした。

You'll find the Sunshine Cafe near the intersection of Teramachi and Sanjo in the covered arcade––just a bit west of Teramachi on Sanjo, to be precise. (Look for it on the fifth floor of the building containing a Shakey's Pizza franchise.)

The cafe takes its name from the bright sunshine that pours into its windows during the daytime, and though it stands in the midst of a bustling tourist area, the elevation five floors above the arcade (visible from the windows if you gaze down) makes the cafe remarkably calm and quiet.

The cafe prides itself on using all organic foods, grown with no pesticides, herbicides, or other such chemicals. The menu even features organic beverages, such as a beer from Germany, and many other such things as well. The herbal teas on offer are chosen for the particular health benefits they provide.

I recommend a special herbal tea, which is imported from an American organic farmer. The menu is not exclusively vegetarian, but it includes a wide range of choices for vegetarians. So it is a good place to go if your party includes both vegetarians and people who eat meat or fish.

The last page of the menu explains that if there is some particular food or ingredient that you cannot, or prefer not, to eat, the cook will be happy to prepare your dish so as to exclude it. So, vegans will have no difficulty with the menu here.

On this visit we ordered a tomato, avocado and salsa salad, a vegetarian dry curry made from soy and served over rice, and a soy "hamburger" served with a teriyaki sauce. We also ordered pita bread stuffed with spicy tempeh and salsa. Each dish was well-seasoned.

On the menu are pasta dishes, bagel sandwiches, various "pocket" style sandwiches made from pita bread, rice dishes, and tofu dishes. The menu resembles something you might expect to find in California. The lunch menu varies daily, featuring cuisines from many different countries and traditions.

The atmosphere is relaxing and congenial, ideal if you are dining alone. The cafe is also very carefully and efficiently divided into smoking and non-smoking sections; you need never worry about cigarette smoke if it troubles you.

（英語メニューあり：English menu provided)

Vegie menu:
×　100% Vegan
×　100% Vegetarian
○　Vegan menu
×　Raw food
○　Vegetarian(Inc.Daily,egg)
○　Vegetarian menu
○　Vegetable dish(Inc.fish broth)
○　Non vegie menu
×　Vegan sweets
○　Vegie sweets
×　Raw sweets
×　Gluten free(Upon your request)
×　White sugar
○　Organic beer,Bio wine

Data
店名　：Sunshine Cafe　サンシャイン　カフェ
TEL　：075-251-1678
営業　：平日　12:00-23:00,　土日　12:00-23:30
休日　：不定休
住所　：京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町5-1
　　　　イシズミビル５F
　　　　5F Ishizumi Builg, 5-1 Ishibashi-cho,
          　 North side of Sanjo St, West of Teramachi,
           　Nakagyo-ku,Kyoto
URL  :　https://mobile.twitter.com/sunshinekafe
　　　    https://ja-jp.facebook.com/pages/Sunshine.../438431822885063
　　　　(日本語のみ／Only In Japanese)